IL CONVENTINO FRÀ GIOCONDO LECCINO 500 mL

Olio Extravergine di Oliva Biologico Monovarietale “Leccino” delle Marche

FRUTTATO INTENSO

L’Olio extravergine di oliva Frà Giocondo de Il Conventino è un olio di alta selezione 100% italiano ottenuto da olive prodotte in azienda e raccolte prematuramente.

Aroma: profumi fruttati e sentori di erbe fresche ed aromatiche.

Sapore: fine ed equilibrato con un lungo e piacevole finale ammandorlato.

Premi e riconoscimenti: Menzione al concorso ordo delle Marche 7° classificato al concorso Olio Capitale

Abbinamenti: pasta in genere, pesce, carni bianche

SCHEDA PRODOTTO

• Produttore Il Conventino
• Regione Marche
• Località Monteciccardo-Pesaro Urbino
• Altitudine 400m
• Tipo di olio Fruttato Intenso
• Monocultivar si
• Varietà di oliva Leccino 100%
• Periodo di raccolta Ottobre
• Metodo di raccolta olive raccolta meccanica
• Metodo di estrazione Ciclo continuo a 2 fasi a freddo
• Frantoio di proprietà si
• Colore giallo oro con intensi riflessi verdi
• Acidità 0,18 %
• Polifenoli 480 mg/kg
• Perossidi 4.6
• Contenitore bottiglia vetro scuro
• Formato 500 ml
• Biologico sì