OLIO EVO ORO DEI SOLARI 1L

L’ Olio extravergine di oliva Oro dei Solari del Frantoio Solari Mauro è un olio di alta selezione 100% italiano ottenuto da olive prodotte in Italia e raccolte a giusta maturazione.

• Aroma: note di carciofo erbe fresche ed aromatiche
• Sapore: olio dal gusto deciso con retrogusto leggermente piccante.
• Abbinamenti: carni bianche, pesce saporito, verdure grigliate, paste e sughi.

SCHEDA PRODOTTO

• Produttore Frantoio Mauro Solari
• Regione Liguria
• Località Leivì (Genova)
• Altitudine 200 m
• Tipo di olio Fruttato Dolce
• Varietà di olive Blend Italiano
• Periodo di raccolta Novembre
• Metodo di raccolta olive raccolta meccanica e manuale
• Metodo di estrazione Ciclo continuo a 2 fasi a freddo
• Frantoio di proprietà si
• Filtrazione sì
• Colore giallo brillante tendente al verde
• Acidità minore 1%
• Polifenoli’//
• Perossidi’//
• Contenitore bottiglia vetro scuro
• Formato 1 litro

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

• Per 100 grRDA*
• Energia 3766 Kj
• 900 kcal 45 %
• Grassi 100 g 142,9 %
• di cui saturi 15 g 75 %
• Carboidrati 0 g 0 %
• di cui zuccheri 0 g 0 %
• Proteine 0 g 0 %
• Saldi 0 g 0 %
• *RDA = Razione Giornaliera Raccomandata: % delle quantità giornaliere indicative di un adulto, calcolate sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 kcal. Il fabbisogno può essere diverso a seconda del sesso, dell’età e dell’attività svolta.